Weinkritiker verwenden ein reiches und farbenfrohes Vokabular, um die vielschichtigen Aromen, Geschmacksrichtungen und Eigenschaften des vergorenen Rebensaftes zu beschreiben. Das geht von der Textur über den Geruch bis hin zu den Geschmacksnoten.
Die Sprache hilft dabei, die komplexe Erfahrung des Weingenusses in Worte zu fassen. Hier ist eine Liste von Begriffen und Adjektiven, die häufig in diesem Zusammenhang verwendet werden. Sie sind nicht unbedingt weinselig, aber professionell.